В орловском гипермаркете обнаружено фальсифицированное сливочное масло курского производителя

В июне 2026 года в рамках обязательного профилактического визита специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям отобрали пробу продукции в одном из крупных гипермаркетов Орловской области. На исследование в Орловскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» было направлено «Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое Milky Time» (массовая доля жира 82,5%, ГОСТ 32261-2013) производства ООО «Амстердам» (Курская область).

В результате исследований в образце продукции были выявлены признаки фальсификации: масла и жиры на растительной основе (Бета-ситостерин, Кампестерин, Стигмастерин), несоответствие по жирно-кислотному составу, а также сорбиновая кислота (консервант).

30 июня 2026 года на основании установленных фактов Управление Россельхознадзора приняло решение о признании недействительной декларации о соответствии продукции ООО «Амстердам».

О результатах исследования были проинформированы производитель и торговая сеть для принятия мер по недопущению выпуска в оборот не соответствующей требованиям продукции.

За 6 месяцев 2026 года при осуществлении полномочий в области ветеринарного надзора Управлением Россельхознадзора признаны недействительными 30 деклараций о соответствии продукции установленным требованиям, в том числе 18 деклараций на молочную продукцию, 9 — на мясную и 3 — на рыбную.