- Об Управлении
- Деятельность
- Отделы
- Отдел государственного ветеринарного надзора
- Отдел государственного надзора в области внутреннего карантина растений
- Отдел государственного земельного надзора и контроля за безопасным обращением пестицидов и агрохимикатов
- Отдел пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте
- Отдел карантинного фитосанитарного контроля на Государственной границе Российской Федерации
- Отдел государственного семенного надзора и качества зерна
- Орловский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Курский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Отдел финансов и административно-хозяйственной деятельности
- Отдел государственной службы, правового обеспечения и спецработы
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Об Управлении
- Деятельность
- Отделы
- Отдел государственного ветеринарного надзора
- Отдел государственного надзора в области внутреннего карантина растений
- Отдел государственного земельного надзора и контроля за безопасным обращением пестицидов и агрохимикатов
- Отдел пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте
- Отдел карантинного фитосанитарного контроля на Государственной границе Российской Федерации
- Отдел государственного семенного надзора и качества зерна
- Орловский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Курский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Отдел финансов и административно-хозяйственной деятельности
- Отдел государственной службы, правового обеспечения и спецработы
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- В Льговском районе за нарушение требований технических регламентов на убойной площадке предприниматель привлечен к административной ответственности
В Льговском районе за нарушение требований технических регламентов на убойной площадке предприниматель привлечен к административной ответственности
В ходе проведения плановой выездной проверки выявлены нарушения требований технических регламентов и других нормативных документов к процессам производства, хранения, реализации продукции. Проверка проводилась в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по убою животных в с. Черемошки Льговского района Курской области.
Были выявлены следующие нарушения:
— в помещении разделки мяса на стеллажах имеется немаркированная тара – пластмассовые тазы, установить применение данного инвентаря не предоставляется возможным, так как отсутствует маркировка в соответствии с его использованием;
— на убойной площадке рукомойник не оснащен средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и сушки рук;
— в помещении холодильной камеры вешала и крючки подвержены коррозии и ржавчине, что способствует осыпанию частиц на мясо, а также препятствует проведению качественной мойки и дезинфекции холодильного оборудования;
-на убойной площадке не применяются и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП.
Предпринимателю выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Виновное лицо привлечено к административной ответственности в виде административного штрафа. Постановление вступило в законную силу. Штраф оплачен в установленный законом срок.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию