В больнице Курской области обнаружена продукция с антибиотиком

Прочие новости 03.04.2025

В марте 2025 года в рамках исследования пищевой продукции, находящейся в обороте на территории подведомственных регионов, специалистами Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в пищеблоке ОБУЗ «Курская клиническая психиатрическая больница» были отобраны образцы мясной продукции (колбасные изделия производства ООО «Саратовский мясоперерабатывающий комбинат «Ресурс») и направлены для исследования в подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Лабораторный анализ выявил несоответствие продукции требованиям технических регламентов и ГОСТ. В частности, в пробах установлено наличие антибиотика монензина (нормативное значение – не допускается, установленное значение – 2,7).

С целью пресечения оборота небезопасной продукции владельцу, поставщику и производителю направлены информационные письма.

Ветеринарный надзор