Россельхознадзором предотвращена отгрузка из Курской области 3 тысяч тонн небезопасного зерна

29  января 2026 года Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в рамках контрольной (надзорной) деятельности предотвращена отгрузку с территории Курской области 3 тыс. т зерна, не соответствующего требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» по содержанию микотоксинов.

О выявлении Т-2 токсина в партии зерна кукурузы общим весом 3 тыс. т, принадлежащей КФХ «Янтарное» (Курская область), стало известно из срочного отчета подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ», размещённого в государственной информационной системе раннего оповещения (ФГИС «СИРАНО»). Лабораторные исследование продукции показали значительное превышение содержания предельно допустимого уровня микотоксина (установленное значение — 0,54 мг/кг при нормативе — не более 0,1 мг/кг).

Т-2 токсин — продукт жизнедеятельности грибов рода Fusarium. Он относится к первому классу опасности, обладает цитотоксичными и иммунодепрессивными свойствами и является серьезным фактором риска для здоровья животных и человека.

Выявленное несоответствие продукции установленным требованиям с высокой степенью вероятности свидетельствует о наличии нарушений при хранении зерна.

29 января КФХ «Янтарное» объявлены предостережения о недопустимости выпуска в обращение небезопасного зерна и нарушения обязательных требований при хранении зерновой продукции.

Всего с начала года Управлением Россельхознадзора проведено 22 контрольных (надзорных) мероприятия в сфере обеспечения качества и безопасности зерна, по результатам которых хозяйствующим субъектам объявлено 62 предостережения.