Россельхознадзор признал недействительной декларацию о соответствии молочной продукции курского предприятия

Главное Прочие новости 15.05.2024

В результате мониторинга системы раннего оповещения (АИС «Сирано») Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям 7 мая 2024 года принято решение о признании недействительной декларации о соответствии Российского сыра производства ООО «Сырная Долина» (Курская область).

Поводом для отзыва декларации послужили размещенные в системе результаты лабораторных исследований трёх проб указанной продукции, отобранных в учреждениях бюджетной сферы Тверской и Воронежской областей с февраля по апрель 2024 года.

Так, в образцах молочной продукции ООО «Сырная долина» было обнаружено несоответствие по количественному содержанию β-ситостерина, кампестерина, стигмастерина, что свидетельствует об использовании при изготовлении сыра немолочных видов сырья и является одним из способов фальсификации продукции.

Помимо решения о признании недействительной декларации о соответствии продукции ООО «Сырная Долина» объявлено предостережение и выдано требование по устранению нарушений. Информация о выявлении признаков фальсификации в молочной продукции передана в правоохранительные органы Курской области.

Всего в 2024 году Управлением Россельхознадзора приняты решения о признании недействительными 20 деклараций о соответствии продукции животноводства.

Ветеринарный надзор