«Раковарня две клешни» продолжает игнорировать требования ветеринарного законодательства

03.12.2025 специалистом Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) проведены повторные контрольно‑надзорные мероприятия без взаимодействия в отношении торговой точки «Раковарня две клешни» (ИП Кутеко Г. В.), расположенной по адресу: г. Орёл, ул. Герцена, д. 1.

Анализе ФГИС «ВетИС» показал, что индивидуальный предприниматель зарегистрировал торговую площадку в системе «Цербер», однако ветеринарные сопроводительные документы на подконтрольную продукцию отсутствуют. Между тем в результате выездного обследования выяснилось, что раковарня как и прежде осуществляет реализацию живых раков.

Таким образом, установлено, что индивидуальный предприниматель проигнорировал ранее объявленное предостережение и продолжает реализовывать сырьё и готовую продукцию вне государственного ветеринарного контроля.

ИП Кутенко Г.В. повторно объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, кроме этого информация по подведомственности передана в компетентные органы.

Управление настоятельно рекомендует жителям города Орла и области приобретать продукцию животного происхождения только при наличии ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее качество и безопасность.