Профилактический визит Россельхознадзора завершился для молочно товарной фермы в Орловской области предписанием об устранении выявленных нарушений

С 21 января по 3 февраля 2026 года Управлением Россельхознадзора проведен обязательный профилактический визит в отношении молочно-товарной фермы ИП главы КФХ Корнеевой М. Я., расположенной в Сосковском районе Орловской области.

Мероприятие проведено в форме профилактической беседы с главой КФХ — очно и с использованием мобильного приложения «Инспектор». Осмотрены территория и помещения фермы, поголовье КРС, документация, отобраны пробы молока сырого для проведения лабораторных исследований в подведомственном Россельхознадзору Орловском филиале ФГБНУ «ВНИИЗЖ».

Установлен ряд нарушений ветеринарного законодательства РФ:

— территория хозяйства не огорожена ограждением, обеспечивающим защиту от проникновения диких животных;

— въезд не оборудован дезинфекционным барьером с дезрастворами, не замерзающими при температуре ниже 0 °C;

— отсутствует навозохранилище (или площадка) для хранения и биотермического обеззараживания навоза;

— отсутствуют документы, подтверждающие безопасность кормов для здоровья животных и соответствие их ветеринарно-санитарным требованиям и нормам;

— пол в молочном помещении бетонный, с щербинами и выбоинами, где застаивается жидкость; отсутствует надлежащий дренаж и условия для эффективной мойки и дезинфекции;

— не утверждены технические условия на побочные продукты животноводства;

— дезинфекционный коврик, установленный при входе в животноводческое помещение, не пропитан дезраствором (нарушение устранено в ходе визита).

— 20 голов молодняка КРС не подлежали учету и идентификации (нарушение устранено в ходе визита).

— в товарно-транспортных накладных на отправку молока коровьего сырого охлажденного отсутствуют дата и время отгрузки, номер партии (нарушение устранено в ходе мероприятия).

Кроме того, по результатам лабораторных исследований в молоке коровьем сыром охлажденном обнаружено повышенное содержание количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), что не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

Для устранения выявленных нарушений ИП главе КФХ Корнеевой М. Я. выдано предписание.