- Об Управлении
- Деятельность
- Отделы
- Отдел государственного ветеринарного надзора
- Отдел государственного надзора в области внутреннего карантина растений
- Отдел государственного земельного надзора и контроля за безопасным обращением пестицидов и агрохимикатов
- Отдел пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте
- Отдел карантинного фитосанитарного контроля на Государственной границе Российской Федерации
- Отдел государственного семенного надзора и качества зерна
- Орловский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Курский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Отдел финансов и административно-хозяйственной деятельности
- Отдел государственной службы, правового обеспечения и спецработы
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Об Управлении
- Деятельность
- Отделы
- Отдел государственного ветеринарного надзора
- Отдел государственного надзора в области внутреннего карантина растений
- Отдел государственного земельного надзора и контроля за безопасным обращением пестицидов и агрохимикатов
- Отдел пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте
- Отдел карантинного фитосанитарного контроля на Государственной границе Российской Федерации
- Отдел государственного семенного надзора и качества зерна
- Орловский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Курский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Отдел финансов и административно-хозяйственной деятельности
- Отдел государственной службы, правового обеспечения и спецработы
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- Правила по ветеринарно-санитарной экспертизе некачественных продуктов для утилизации на корм животным вступают в силу 1 сентября
Правила по ветеринарно-санитарной экспертизе некачественных продуктов для утилизации на корм животным вступают в силу 1 сентября
С 1 сентября 2024 года вступают в силу ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы некачественных пищевых продуктов (за исключением зерна) в целях их утилизации для последующего использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных.
Ветеринарно-санитарная экспертиза назначается в целях определения возможности использования продуктов в качестве корма для сельскохозяйственных животных.
Ветеринарно-санитарная экспертиза назначается и проводится специалистами Госветслужбы. Решение о ее назначении принимается таким специалистом при непосредственном обращении в произвольной форме, в том числе посредством устного обращения, собственника (владельца) продуктов или его уполномоченного представителя в орган или организацию, входящие в систему Госветслужбы, по выбору владельца.
При проведении ветеринарно-санитарной экспертизы осуществляются:
оценка соответствия представленных владельцем товаросопроводительных документов на продукты (при наличии);
оценка состояния упаковки и маркировки (при наличии) продуктов;
внешний осмотр продуктов;
лабораторные исследования продуктов.
Отбор проб продуктов для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы осуществляется в присутствии их владельца.
Каждая подгруппа продуктов, подлежащих ветеринарно-санитарной экспертизе, исследуется по следующим показателям:
внешний вид, консистенция, цвет, запах, при этом, данные исследования проводятся в лаборатории (испытательном центре), входящей (входящем) в систему Госветслужбы, по выбору владельца;
общая бактериальная обсемененность, а также наличие сальмонелл, ботулинического токсина (для консервированных продуктов), энтеропатогенной и анаэробной микрофлоры. Данные исследования проводятся в лаборатории (испытательном центре), входящей (входящем) в систему Госветслужбы, или иной лаборатории (испытательном центре), аккредитованной (аккредитованном) в национальной системе аккредитации, по выбору владельца.
Срок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы не должен превышать 11 календарных дней со дня поступления проб в лабораторию (испытательный центр), входящую (входящий) в систему Госветслужбы.
По результатам проведенных лабораторных исследований специалистом Госветслужбы принимается одно из следующих решений:
о возможности использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных продуктов в случаях:
отсутствия изменений внешнего вида, харатерных для процессов порчи продуктов, признаков ослизнения, плесени, гнили, механических загрязнений, посторонних запахов (далее — признаки порчи);
содержания общей бактериальной обсемененности не более 500 тысяч микроорганизмов в 1 грамме продукта;
отсутствия сальмонелл в 25 граммах продукта, ботулинического токсина (для консервированных продуктов), а также энтеропатогенной и анаэробной микрофлоры.
В решении о возможности использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных продуктов животного происхождения указывается на необходимость тепловой обработки таких продуктов в соответствии с ветеринарными правилами перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов, утвержденными Минсельхозом России в соответствии со статьей 2.1 Закона «О ветеринарии»;
о невозможности использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных продуктов с признаками порчи и (или) не соответствующих показателям.
По результатам проведенной ветеринарно-санитарной экспертизы специалистом Госветслужбы оформляется заключение о возможности последующего использования продуктов в качестве корма для сельскохозяйственных животных.
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию