Отсутствие результатов исследования рыбной продукции на содержание патогенных бактерий стало причиной для отзыва декларации о соответствии

Прочие новости 25.10.2024

В октябре 2024 года при проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в отношении ООО «Мясной базар» (Орловская область) Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям установлен факт недостоверного декларирования рыбной продукции.

Так, согласно Единому реестру сертификатов соответствия и деклараций о соответствии, размещенному на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации ООО «Мясной базар» зарегистрировало декларацию о соответствии на полуфабрикаты охлажденные и замороженные из охлажденного и замороженного сырья из рыбы и морепродуктов. При этом декларация о соответствии была принята на основании протокола испытаний, в котором отсутствуют необходимые исследования, подтверждающие соответствие продукции установленным требованиям, в частности, на содержание патогенных бактерий, а также на допустимые уровни содержания личинок паразитов.

Управлением Россельхознадзора принято решение о признании недействительной указанной декларации о соответствии.

Ветеринарный надзор