Орловское предприятие искусственно продлило срок годности продукции

3 декабря 2024 года мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в ходе анализа данных ФГИС «Меркурий» установлен факт изменения срока годности продукции с помощью инвентаризации.

Так, уполномоченным лицом ООО «Эко Море» (г. Орёл), осуществляющего деятельность по переработке рыбы и рыбной продукции, была проведена инвентаризация для продления сроков годности продукции «мидии чилийские маринованные в масле с пряностями «Золотистые» 500 г.». Согласно производственному сертификату от 03 декабря 2024 года в графе «годен до» указана дата: 17.12.2024, но далее вследствие операции «изменение» срок годности был изменен на 02.01.2025.

На основании вышеизложенного хозяйствующему субъекту, допустившему нарушение при оформлении ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии. Уполномоченному лицу предприятия направлено предупреждение в ФГИС ВетИС.