ООО «Курское молоко» крупно оштрафовано судом за нарушение требований технических регламентов при производстве продукции

В июле 2025 года по требованию прокуратуры Курской области Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провело выездную проверку молокоперерабатывающего предприятия ООО «Курское молоко» (г. Курск).

В рамках проверки были отобраны пробы продукции и направлены на исследование в подведомственное Россельхознадзору ФГБУ ВНИИЗЖ. Лабораторный анализ отобранных образцов показал наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП), дрожжей, плесени, а также остаточных количеств ветеринарных препаратов.

В частности, дрожжи и плесени эксперты обнаружили в твороге рассыпчатом с массовой долей жира 9% торговой марки «Лето Близко»; БГКП — в кефире (м.ж.д. 1%), сметане (м.ж.д. 20%) и твороге рассыпчатом (м.ж.д. 5%) ТМ «Лето Близко».

Нестероидный противовоспалительный препарат мелоксикам и противопротозойный препарат тинидазол выявлены соответственно в сыре творожном (м.д.ж. в сухом веществе не менее 60%) ТМ «Лето Близко» и в молоке питьевом пастеризованном (м.д.ж. 3,2%).

Содержание БГКП, дрожжей, плесени, а также ветеринарных препаратов недопустимо и является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

В целях пресечения оборота не отвечающей нормам продукции Управление Россельхознадзора аннулировало производственные эВСД на указанные подконтрольные товары и признало недействительными три декларации о соответствии.

Кроме того, материалы проверки были переданы в Арбитражный суд Курской области для рассмотрения.

В ноябре 2025 года суд привлёк ООО «Курское молоко» к административной ответственности по части 3 статьи 14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 700 тыс. рублей.

Решение обжаловано не было и вступило в законную силу.