Нарушения есть! Специалисты Россельхознадзора проверили торговую сет «Маяк» в Касторенском районе Курской области!

В апреле 2025 года, в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства РФ Д.В. Мантурова, сотрудниками Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям была проведена выездная проверка в отношении ИП  Колтунова В.П. Предприятие осуществляет деятельность по реализации подконтрольной продукции животного происхождения на территории Касторенского района Курской области. В ходе проверки был выявлен ряд нарушений требований ветеринарного законодательства Российской Федерации, а именно отсутствие температурного режима при хранении замороженной и охлаждённой продукции животного происхождения в холодильном оборудовании.

В магазине в морозильных камерах и холодильных витринах отсутствовали термометры для контроля температурного режима, не было журнала учёта температурного режима. Также в результате осмотра одной из холодильных витрин установлено наличие в реализации с нарушением вакуумной упаковки полуфабриката грудки свиной «Премиум».

По результатам проверки индивидуальный предприниматель привлечён к административной ответственности по ст.14.43 ч.1 КоАП РФ в виде административного штрафа, ему выдано предписание для устранения выявленных нарушений с ограниченным сроком исполнения.