- Об Управлении
- Деятельность
- Отделы
- Отдел государственного ветеринарного надзора
- Отдел государственного надзора в области внутреннего карантина растений
- Отдел государственного земельного надзора и контроля за безопасным обращением пестицидов и агрохимикатов
- Отдел пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте
- Отдел карантинного фитосанитарного контроля на Государственной границе Российской Федерации
- Отдел государственного семенного надзора и качества зерна
- Орловский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Курский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Отдел финансов и административно-хозяйственной деятельности
- Отдел государственной службы, правового обеспечения и спецработы
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Об Управлении
- Деятельность
- Отделы
- Отдел государственного ветеринарного надзора
- Отдел государственного надзора в области внутреннего карантина растений
- Отдел государственного земельного надзора и контроля за безопасным обращением пестицидов и агрохимикатов
- Отдел пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте
- Отдел карантинного фитосанитарного контроля на Государственной границе Российской Федерации
- Отдел государственного семенного надзора и качества зерна
- Орловский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Курский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Отдел финансов и административно-хозяйственной деятельности
- Отдел государственной службы, правового обеспечения и спецработы
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- Национальная кухня без гарантий: орловское кафе попалось на отсутствии ветеринарных документов
Национальная кухня без гарантий: орловское кафе попалось на отсутствии ветеринарных документов
Кафе узбекской кухни «Раяна» появилось на карте предприятий общественного питания города Орла в июне 2025 года. Заказать блюда можно как в самом заведении, так и через сервис Яндекс.Еда. Однако оказалось, что владелица кафе, ИП Сапарова Садатхон, не зарегистрирована в системах ФГИС «ВетИС» («Цербер», «Меркурий). Это выяснилось 17 ноября при проведении Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям мониторинга безопасности.
В частности, сотрудники ведомства обратили внимание на то, что в меню кафе «Раяна» на сервисе Яндекс.Еда представлены блюда из сырья животного происхождения: самса, казан-кебаб, манты, жареное яйцо и другие. При этом ветеринарные документы на мясные и куриные продукты отсутствуют, поскольку площадка ИП Сапаровой Садатхон по адресу: г. Орёл, ул. Черкасская, д. 13, не значится в системах Россельхознадзора, прослеживающих движение и безопасность продуктов животного происхождения.
Таким образом, источник поставок сырья остается неясным, что ставит под сомнение безопасность и качество готовых блюд.
По данному факту ИП Сапаровой Садатхон объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Мероприятия по пресечению оборота продукции, несоответствующей требованиям качества и безопасности, продолжаются.
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию