На мценской ярмарке инспекторы Россельхознадзора обнаружили просроченную и обезличенную продукцию

В июне 2026 года, в целях недопущения реализации в местах ярмарочной торговли продукции животноводства неизвестного происхождения без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, специалистами Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям проведено выездное мероприятие в г. Мценск (пер. Узкий).

В ходе осмотра торговых точек трёх индивидуальных предпринимателей, осуществляющих реализацию животноводческой продукции, выявлен ряд нарушений ветеринарного законодательства.

В частности, на прилавке была представлена колбасная продукция, срок годности которой истек в мае (сервелат «Царицынский», колбаса варено-копченая «Царицыно» – 4 брикета). Также в реализации находилась продукция, не имеющая информации о производителе, сроках годности и дате изготовления (фарш мясной, соленый шпик, тушки птицы, субпродукты говяжьи).

При анализе системы ФГИС «Меркурий» установлено, что у указанных предпринимателей отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на реализуемую продукцию.

По данным фактам лицам, допустившим нарушения, объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации.