Молокоперерабатывающему предприятию Курской области предписано устранить нарушения техрегламент

В мае 2026 года сотрудниками Курского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям проведен профилактический визит с использованием МП Инспектор в отношении молокоперерабатывающего предприятия ООО «Заря», осуществляющего деятельность на территории Поныровского района Курской области.

В рамках профилактического визита сотрудники Россельхознадзора провели осмотр мест хранения, производства и фасовки продукции, довели до контролируемого лица информацию об обязательных требованиях, предъявляемых к деятельности и принадлежащим им объектам посредством мобильного приложения Инспектор.

Установлено, что на предприятии отсутствует освещение, на полу имеются сколы и трещины, которые не позволяют проводить качественную мойку и дезинфекцию, что является нарушением требований технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов».
По результатам профилактического визита предприятию выдано предписание о необходимости устранения выявленных нарушений с ограниченным сроком исполнения.