- Об Управлении
- Деятельность
- Отделы
- Отдел государственного ветеринарного надзора
- Отдел государственного надзора в области внутреннего карантина растений
- Отдел государственного земельного надзора и контроля за безопасным обращением пестицидов и агрохимикатов
- Отдел пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте
- Отдел карантинного фитосанитарного контроля на Государственной границе Российской Федерации
- Отдел государственного семенного надзора и качества зерна
- Орловский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Курский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Отдел финансов и административно-хозяйственной деятельности
- Отдел государственной службы, правового обеспечения и спецработы
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Об Управлении
- Деятельность
- Отделы
- Отдел государственного ветеринарного надзора
- Отдел государственного надзора в области внутреннего карантина растений
- Отдел государственного земельного надзора и контроля за безопасным обращением пестицидов и агрохимикатов
- Отдел пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте
- Отдел карантинного фитосанитарного контроля на Государственной границе Российской Федерации
- Отдел государственного семенного надзора и качества зерна
- Орловский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Курский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Отдел финансов и административно-хозяйственной деятельности
- Отдел государственной службы, правового обеспечения и спецработы
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- «Меркурий»: Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям за 10 месяцев 2023 года выявлено около 1000 нарушений при сертификации подконтрольной продукции
«Меркурий»: Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям за 10 месяцев 2023 года выявлено около 1000 нарушений при сертификации подконтрольной продукции
С начала 2023 года Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в ходе мониторинга системы «Меркурий» выявлено 979 нарушений при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД). Из них 670 нарушений были допущены уполномоченными лицами, 251 – ветеринарными врачами и 58 – аттестованными специалистами.
Одним из основных видов нарушений стало «производство продукции из нелогичного объема сырья», что нарушает прослеживаемость продукции «от поля до прилавка».
Например, в конце октября 2023 года уполномоченным лицом ООО «Город сыра» (Курская область) была создана производственная транзакция, в которой объем выработанной продукции значительно превышал объем использованного сырья. Так при производстве продукции «Полуфабрикат «Масло сливочное безлактозное Монолит» м.д.ж.82,5 %» в объеме 1250 кг и продукции «Полуфабрикат «Сыр нежирный для плавления» в объеме 1180 кг использовано сырья «Сливки-сырье пастеризованные с м.д.ж 36-41%» в объеме 2400 кг, что не соответствует нормам расхода сливок при производстве указанной продукции.
В связи с неоднократными нарушениями учетная запись уполномоченного лица ООО «Город сыра» была заблокирована, хозяйствующему субъекту объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.
Нередко хозяйствующие субъекты используют вкладку «инвентаризация» для увеличения объемов продукции. Так, например, уполномоченным лицом ООО «МПЗ «Ланта» (Курская область) увеличен объем продукции «молоко сырое коровье (удой в хозяйстве)» с 1570 кг, оформленному согласно эВСД, до 1688 кг, разница составила 118 кг. Уполномоченному лицу направлено предупреждение в ФГИС ВетИС.Паспорт, хозяйствующему субъекту объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.
Всего Управлением Россельхознадзора объявлено хозяйствующим субъектам более 930 предостережений о недопустимости нарушений обязательных требований ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме. За неоднократные нарушения 218 учетных записей уполномоченных лиц были заблокированы.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию