- Об Управлении
- Деятельность
- Отделы
- Отдел государственного ветеринарного надзора
- Отдел государственного надзора в области внутреннего карантина растений
- Отдел государственного земельного надзора и контроля за безопасным обращением пестицидов и агрохимикатов
- Отдел пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте
- Отдел карантинного фитосанитарного контроля на Государственной границе Российской Федерации
- Отдел государственного семенного надзора и качества зерна
- Орловский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Курский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Отдел финансов и административно-хозяйственной деятельности
- Отдел государственной службы, правового обеспечения и спецработы
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Об Управлении
- Деятельность
- Отделы
- Отдел государственного ветеринарного надзора
- Отдел государственного надзора в области внутреннего карантина растений
- Отдел государственного земельного надзора и контроля за безопасным обращением пестицидов и агрохимикатов
- Отдел пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте
- Отдел карантинного фитосанитарного контроля на Государственной границе Российской Федерации
- Отдел государственного семенного надзора и качества зерна
- Орловский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Курский межрайонный отдел государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора
- Отдел финансов и административно-хозяйственной деятельности
- Отдел государственной службы, правового обеспечения и спецработы
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- В твороге производства курского предприятия обнаружена недопустимая пищевая добавка и антибиотик
В твороге производства курского предприятия обнаружена недопустимая пищевая добавка и антибиотик
В феврале 2024 года Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, в результате мониторинга ГИС «Сирано», выявлена молочная продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов, действующих на территории ЕАЭС.
Согласно данным ГИС «Сирано», в пробе молочной продукции: Творог м.д.ж. 9% 200 гр., ГОСТ 31453-2013, производства ООО «Молочный Дом» (Курская область), обнаружено присутствие: массовой доли микробной трансглутаминазы (установленное значение — наличие, нормативное значение – не допускается), массовой доли азитромицина (установленное значение -17,91, нормативное значение – не допускается). То есть, в пробах установлено наличие недопустимой пищевой добавки и антибиотика.
По итогу выявленных нарушений, в соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», юридическому лицу ООО «Молочный Дом», объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Кроме того, производителю некачественной продукции направлено информационное письмо, а так же, в соответствии со статьей 9 Закона РФ от 14.05.2022 № 4979-1 «О ветеринарии», выдано требование по устранению нарушений и необходимости:
— проведения проверки достоверности полученной информации и представления в орган государственного контроля (надзора) материалов проверки достоверности информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов;
— разработки программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.
Информация передана также в правоохранительные органы Курской области.
Управлением в отношении ООО «Молочный Дом» принято решение о признании недействительной декларации о соответствии на указанную продукцию.
Справочно: Микробная трансглутаминаза — это фермент, который имитирует действие природной трансглутаминазы и производится в промышленных масштабах. Он широко используется при производстве колбасных изделий, в молочной, рыбной, хлебопекарной промышленности, однако, на сегодняшний день данный фермент отсутствует в списке разрешенных регламентом Таможенного союза безопасных пищевых добавок, следовательно, его использование недопустимо и является нарушением требований нормативной документации.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию